月饼的由来
据说起源于唐代，具体可见洛中见闻的记载：中秋节新科进士曲江宴时，唐僖宗令人送月饼赏赐进士。有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃在赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌胡饼难听，而此时杨贵妃正在抬头赏月，于是脱口而出月饼，从此月饼的名称便在民间流传开来。张骞出使西域时，引进了芝麻、胡桃，此时就出现了以胡桃为馅料的胡饼。北宋时无论是宫廷还是民间，流行称小饼和月团，并且开始演化成圆形。南宋时在吴自牧的梦粱录一书，已有月饼一词，但对吃月饼赏月得的描述到了明代才有记载，中秋吃月饼才在民间流传开来。
月饼的由来
人气：0更新：2024-05-06
相关信息
大闸蟹蒸到一半可以打开锅吗
大闸蟹的做法比较多，蒸着吃是其中最简单的一种做法，也是味道最鲜美的一种吃法，很多人都会在家蒸大闸蟹吃。蒸大闸蟹中途是不能开盖的，不然会容易影响大闸蟹的蒸制时间，影响大闸蟹的味道和口感。
大闸蟹从冰箱拿出来怎么不动了
大闸蟹是生活中比较常见的一种食物，它吃起来肉质肥美，鲜香可口，营养价值高，是比较受欢迎的一种食物，很多人都会经常吃大闸蟹，尤其是秋季。大闸蟹从冰箱拿出来不动了，有可能是死掉了，也有可能是休眠，如果死掉了就不能吃了。
大闸蟹的重量算绳子吗
在每年秋季的时候，很多人都会喜欢吃大闸蟹，尤其是年轻人。大闸蟹的肉质肥美，味道鲜香可口，是比较受欢迎的一种美食。市面上售卖的大闸蟹有大有小，大闸蟹的重量也各有不同，一般情况下，大闸蟹的重量是不包括绳子重量的，但是个别商家可能会缺斤少两，也会算绳子的重量。
大闸蟹从冷藏室里拿出来是直接蒸还是先放水里
大闸蟹是生活中比较常见的一种食物，它的味道鲜美，营养价值高，吃法多样，很多人都会在家吃大闸蟹。大闸蟹一般会放冰箱冷藏保存，冷藏后的大闸蟹是可以直接清洗干净上锅蒸的，不需要放在水里面。
蒸大闸蟹是开了锅开始算时间还是什么时候开始算时间
大闸蟹的吃法比较多，一般都是蒸着吃的，这种做法比较简单，味道鲜美，深受人们欢迎。蒸大闸蟹是有一定讲究的，尤其是蒸大闸蟹的时间，一般都是冷水下锅，水开之后算时间，大概15-20分钟就熟了。
蒸大闸蟹锅盖没盖好会怎么样
大闸蟹是比较受欢迎的一种食物，它的做法比较多，清蒸就是其中最常见的一种做法，也是味道最鲜美的一种吃法，很多人都会在家蒸大闸蟹。蒸大闸蟹一般是需要盖锅盖的，如果锅盖没盖好，会导致蒸汽流失，就会延长蒸蟹的时间，会影响大闸蟹的味道和口感。
蒸大闸蟹没有姜用什么代替
大闸蟹是生活中比较常见的一种食物，它吃起来肉质肥美，鲜嫩可口，营养价值高，是比较受欢迎的一种食物，很多人都会经常吃大闸蟹，尤其是秋季。蒸大闸蟹一般要放生姜，如果没有生姜，可以放紫苏等驱寒，效果是一样的。
大闸蟹蒸15分钟是水开算时间吗
大闸蟹是生活中比较常见的一种食物，它大多都是清蒸吃的，味道鲜美，营养价值高。清蒸大闸蟹一般至少需要15分钟，并且是水开后蒸15分钟，如果大闸蟹的个头比较大，15分钟可能还不熟，需要蒸更久一点。
