妊娠期糖尿病患者应多食用水果,不可经常饮用果汁,具体原因如下:
1、市售果汁包括橙汁添加大量糖,不利于控制血糖。
除糖外,添加了酸味剂、调色剂等添加剂;
2、鲜榨果汁会将水果的正常膳食纤维结构破坏,膳食纤维有较强饱腹感,可干扰血糖吸收,有降糖作用。
但结构破坏后,降糖作用降低,营养流失太多。
妊娠期糖尿病的患者需以新鲜应季水果为主,选择含糖低的水果,如西瓜、杨梅、草莓、柚子。
部分蔬菜亦可作为水果生吃,如黄瓜、西红柿等。
妊娠期糖尿病患者应多食用水果,不可经常饮用果汁,具体原因如下:
1、市售果汁包括橙汁添加大量糖,不利于控制血糖。
除糖外,添加了酸味剂、调色剂等添加剂;
2、鲜榨果汁会将水果的正常膳食纤维结构破坏,膳食纤维有较强饱腹感,可干扰血糖吸收,有降糖作用。
但结构破坏后,降糖作用降低,营养流失太多。
妊娠期糖尿病的患者需以新鲜应季水果为主,选择含糖低的水果,如西瓜、杨梅、草莓、柚子。
部分蔬菜亦可作为水果生吃,如黄瓜、西红柿等。
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