蔓越莓和蓝莓哪个营养价值高？蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色的水果，有独特的酸甜口味，蔓越莓不仅含有丰富的维他命C，更含有丰富的花青素、鞣花酸等等，抗氧化效果一绝。蓝莓中除了蔓越莓含有的维生素C外，还富含维生素E、维生素A、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的矿物质，且维生素含量都高于其他水果，微量元素含量也较高。
蔓越莓和蓝莓究竟有何不同
1. 营养成分不同
蓝莓中所含维生素种类多于蔓越莓所含维生素。蓝莓还还具有独特的超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷等还含有多种微量元素。
2. 功效不同
蔓越莓除了抗氧化、延缓衰老之外还能预防女性泌尿系统疾病，以及减少胃肠疾病发生的概率。蓝莓不仅能抗氧化，还能保护眼睛，增强视力。同时也能增强自身免疫力，提高记忆力
蔓越莓好还是蔓越莓胶囊好
蔓越莓虽然维生素种类多，但是单颗维生素含量不高，且人体无法完全吸收。蔓越莓胶囊是蔓越莓提炼后制成的，浓度较高。一粒相当于十五颗蔓越莓，若想补充维生素，还是建议直接吃蔓越莓胶囊。
结语：蔓越莓和蓝莓哪个营养价值高?蓝莓的营养价值要高于蔓越莓，蓝莓拥有独特的超强歧化酶和多种蔓越莓没有的维生素，具有更高的抗氧化能力。
