马铃薯能减肥吗

马铃薯也就是土豆，能减肥。

马铃薯含脂肪少、热量低，含有丰富的膳食纤维，增加胃的饱腹感，减少其他食物的摄入，促进胃肠蠕动，加速体内毒素的排出。

马铃薯含有维生素和矿物质，是非常营养的减肥健康食品。

马铃薯含淀粉较高，但是抗性淀粉，能降血糖，缓解便秘的作用。

适合减肥的还有冬瓜、南瓜、苦瓜、洋葱、菠菜、芹菜等。